こんにちは(^-^*)/ 私、チキンカツが得意でよく作ります。 「え？これってヒレカツ？」 な食感を醸し出せるから家族に評判いいんですよ。 コツは肉の繊維に対して直角に輪切りにして揚げる所ですね。 今日も作ったのですが小麦粉⇒オレンジジュース⇒パン粉と…